くすくす。

きのうの[『若草日記』につづき食べ物ネタ〜


クスクス料理です。
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クスクスは好きな食材ながら、なかなか使う機会がなく、
お料理教室で久々の再会。


とっても美味しかったですー


でも、大学時代の友人のご主人(モロッコ出身)が作ってくれたお料理がベスト1だなぁ。


ちなみに、写真の料理は乾燥クスクスにスープ(お湯+スープの元+バター)を入れて、
5分程蒸らし、野菜とドレッシング(的なモノ)と和えただけなんですよ!


クスクスは付け合わせにも使えるので、お肉料理やお野菜の煮込み料理なんかに添えるのもオススメ♪




信和不動産 コンサルティング賃貸営業部 中村美海
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